GRANDER® Россия 
Пекарня Schwyter, Санкт-Галлен
- Published in Пекарни
(c) Patrick Schwyter Объединяя традиции с современными технологиями.
На протяжении многих поколений пекарня Schwyter в центре Санкт-Галлена была известна своими уникальными пекарскими творениями.
Уже несколько лет в ней используются технологии GRANDER®.
Пекарня Schwyter является частью города Санкт-Галлен около 111 лет. Главная булочная расположена на улице Нойгассе в центре Старого города, соседствуя с 14 другими предприятиями Санкт-Галлена. Пекарня Schwyter предлагает своим клиентам большой выбор свежего хлеба, сладких хлебобулочных изделий, закусок и сэндвичей. Санкт-галлерская булочка Buerli – обязательное "блюдо" для каждого посетителя.
С тех пор как компания Schwyter переехала в недавно построенную пекарню на востоке Санкт-Галлена, вся выпечка производится исключительно с использованием воды GRANDER®.
